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わびさび(와비사비)

✓ 공정위 공식 정보공개서최종등록 2025-10-27

창업비용

7,430만

업종 하위 14%

중위 1.25억 · 518개 중

월평균 매출

6,624만

업종 상위 11%

중위 2,875만 · 273개 중

가맹점

7개

업종 하위 46%

중위 7개 · 324개 중

가맹 순증 (2024)

+7개 · 상위 3%

제재 이력

없음

012024년 공시

창업비용

7,430만

업종 하위 14% · 일식 518개 중 · 중위 1.25억

가입비
1,100만
보증금
300만
교육비
550만
기타비용
4,380만
인테리어
1,100만기준 점포 66㎡(20평) · 3.3㎡당 55만

※ 점포 임차료·권리금은 정보공개서 미포함(별도)

※ 합계 = 공정위 부담금 합계 6,330만(가입비·교육비·보증금·기타) + 인테리어 1,100만

창업비용의 59%가 기타비용에 들어가요.

비슷한 창업비(5,944만~8,916만) 일식 브랜드 86개
022024년 기준

매출

월6,624만

업종 상위 11% · 일식 273개 중 · 중위 월 2,875만

연평균 매출
7.9억
3.3㎡당 연매출
1,987만

※ 매출 ≠ 순이익. 임차료·인건비·원가 별도.

일식 월평균매출 순위
032024년 기준

가맹점 현황

7개

업종 하위 46% · 일식 324개 중 · 중위 7개

가맹점 변동 (2024년)

신규개점

7개

해지+종료

0개

명의변경

0개

2024년 한 해 순증 7개예요.

성장 중인 일식 브랜드 137개
042024년 기준

지역별

가맹점 가장 많은 곳 대구·경남 각2개

전국 7개 · 최다 대구 · 최소 경북

대구2개 (29%)
경남2개 (29%)
광주1개 (14%)
경기1개 (14%)
경북1개 (14%)

대구에 가장 많고, 수도권에 14% 집중돼 있어요.

이 브랜드 매장이 있는 대구 — 상가 매물 161건
05본부 재무 · 2022~2024

건전성

연도별 가맹본부 매출 · 영업이익 · 당기순이익
연도매출영업이익당기순이익
20244.5억3,404만3,239만
20236.4억5,270만5,806만
20229.3억9,160만8,433만

※ 가맹본부(법인)의 재무 — 가맹점 매출이 아닙니다. 막대는 매출(0 기준).

본부 매출 3년 연속 감소, 흑자 유지.

06

신뢰성

시정조치

0건

민사

0건

형사

0건

최근 법위반 이력이 없어요.

일식 519개 중 513개(98.8%)는 제재 이력 없음

일식 폐점률 낮은 순

출처: 공정거래위원회 정보공개서 (등록 20240601)

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