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✓ 공정위 공식 정보공개서최종등록 2026-09-18

창업비용

8,700만

업종 하위 24%

중위 1.25억 · 518개 중

월평균 매출

5,397만

업종 상위 17%

중위 2,875만 · 273개 중

가맹점

12개

업종 상위 38%

중위 7개 · 324개 중

가맹 순증 (2025)

+1개 · 상위 35%

제재 이력

없음

012025년 공시

창업비용

8,700만

업종 하위 24% · 일식 518개 중 · 중위 1.25억

가입비
1,100만
보증금
1,000만
교육비
1,100만
인테리어
5,500만기준 점포 66㎡(20평) · 3.3㎡당 275만

※ 점포 임차료·권리금은 정보공개서 미포함(별도)

※ 합계 = 공정위 부담금 합계 3,200만(가입비·교육비·보증금·기타) + 인테리어 5,500만

창업비용의 63%가 인테리어에 들어가요.

비슷한 창업비(6,960만~1억) 일식 브랜드 125개
022025년 기준

매출

월5,397만

업종 상위 17% · 일식 273개 중 · 중위 월 2,875만

연평균 매출
6.5억
3.3㎡당 연매출
2,112만

※ 매출 ≠ 순이익. 임차료·인건비·원가 별도.

일식 월평균매출 순위
032025년 기준

가맹점 현황

12개

업종 상위 38% · 일식 324개 중 · 중위 7개

가맹점 변동 (2025년)

신규개점

4개

해지+종료

3개

명의변경

0개

2025년 한 해 신규가 이탈의 1.3배, 순증 1개예요.

성장 중인 일식 브랜드 137개
042025년 기준

지역별

가맹점 가장 많은 곳 서울6개
서울5,316만/월−1%

※ 막대는 0 기준 — 지역 차이는 오른쪽 %(전국 평균 대비)가 말합니다.

서울에 가장 많고, 수도권에 75% 집중돼 있어요.

이 브랜드 매장이 가장 많은 서울 — 상가 매물 533건
05본부 재무 · 2024~2025

건전성

연도별 가맹본부 매출 · 영업이익 · 당기순이익
연도매출영업이익당기순이익
20250만−434만−568만
20247억0만0만

※ 가맹본부(법인)의 재무 — 가맹점 매출이 아닙니다.

본부 매출 2년 연속 감소, 영업 적자.

06

신뢰성

시정조치

0건

민사

0건

형사

0건

최근 법위반 이력이 없어요.

일식 519개 중 513개(98.8%)는 제재 이력 없음

일식 폐점률 낮은 순

출처: 공정거래위원회 정보공개서 (등록 20240019)

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