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제과제빵대구서문옛날카스테라

대구서문옛날카스테라

✓ 공정위 공식 정보공개서최종등록 2026-08-03

창업비용

8,212만

업종 하위 21%

중위 1.25억 · 281개 중

월평균 매출

2,314만

업종 상위 35%

중위 1,607만 · 139개 중

가맹점

2개

업종 하위 13%

중위 7개 · 173개 중

가맹 증감 (2025)

0개

제재 이력

없음

012025년 공시

창업비용

8,212만

업종 하위 21% · 제과제빵 281개 중 · 중위 1.25억

가입비
1,100만
보증금
300만
교육비
550만
기타비용
4,612만
인테리어
1,650만기준 점포 50㎡(15평) · 3.3㎡당 110만

※ 점포 임차료·권리금은 정보공개서 미포함(별도)

※ 합계 = 공정위 부담금 합계 6,562만(가입비·교육비·보증금·기타) + 인테리어 1,650만

창업비용의 56%가 기타비용에 들어가요.

비슷한 창업비(6,570만~9,855만) 제과제빵 브랜드 71개
022025년 기준

매출

월2,314만

업종 상위 35% · 제과제빵 139개 중 · 중위 월 1,607만

연평균 매출
2.8억
3.3㎡당 연매출
3,266만

※ 매출 ≠ 순이익. 임차료·인건비·원가 별도.

제과제빵 월평균매출 순위
032025년 기준

가맹점 현황

2개

업종 하위 13% · 제과제빵 173개 중 · 중위 7개

가맹점 변동 (2025년)

신규개점

0개

해지+종료

0개

명의변경

0개

2025년 한 해 신규와 이탈이 비슷해 규모가 유지됐어요.

2년간 가맹점 수가 큰 변동 없이 유지돼요.

성장 중인 제과제빵 브랜드 74개
042025년 기준

지역별

가맹점 가장 많은 곳 대구2개
대구2개 (100%)

대구에 가장 많고, 수도권에는 아직 없어요.

이 브랜드 매장이 가장 많은 대구 — 상가 매물 163건
05본부 재무 · 2023~2025

건전성

연도별 가맹본부 매출 · 영업이익 · 당기순이익
연도매출영업이익당기순이익
202512억1.9억2억
20249.4억1.2억1.3억
20239.3억1.2억1.3억

※ 가맹본부(법인)의 재무 — 가맹점 매출이 아닙니다. 막대는 매출(0 기준).

본부 매출 3년 연속 증가, 흑자 유지.

06

신뢰성

시정조치

0건

민사

0건

형사

0건

최근 법위반 이력이 없어요.

제과제빵 281개 중 272개(96.8%)는 제재 이력 없음

제과제빵 폐점률 낮은 순

출처: 공정거래위원회 정보공개서 (등록 20220702)

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