딱자리
일식연어집(SalmonHouse)

연어집

✓ 공정위 공식 정보공개서최종등록 2026-08-06

창업비용

2,580만

업종 하위 2%

중위 1.25억 · 518개 중

월평균 매출

1,738만

업종 하위 21%

중위 2,875만 · 273개 중

가맹점

13개

업종 상위 36%

중위 7개 · 324개 중

가맹 순증 (2025)

+2개 · 상위 29%

제재 이력

없음

012025년 공시

창업비용

2,580만

업종 하위 2% · 일식 518개 중 · 중위 1.25억

가입비
550만
보증금
100만
교육비
440만
기타비용
990만
인테리어
500만기준 점포 33㎡(10평) · 3.3㎡당 50만

※ 점포 임차료·권리금은 정보공개서 미포함(별도)

※ 합계 = 공정위 부담금 합계 2,080만(가입비·교육비·보증금·기타) + 인테리어 500만

창업비용의 38%가 기타비용에 들어가요.

비슷한 창업비(2,064만~3,096만) 일식 브랜드 5개
022025년 기준

매출

월1,738만

업종 하위 21% · 일식 273개 중 · 중위 월 2,875만

연평균 매출
2.1억
3.3㎡당 연매출
2,186만

※ 매출 ≠ 순이익. 임차료·인건비·원가 별도.

일식 월평균매출 순위
032025년 기준

가맹점 현황

13개

업종 상위 36% · 일식 324개 중 · 중위 7개

가맹점 변동 (2025년)

신규개점

3개

해지+종료

1개

명의변경

0개

2025년 한 해 신규가 이탈의 3.0배, 순증 2개예요.

2년간 가맹점이 18% 늘었어요.

성장 중인 일식 브랜드 137개
042025년 기준

지역별

가맹점 가장 많은 곳 충남4개

전국 13개 · 최다 충남 · 최소 경남

충남4개 (31%)
울산3개 (23%)
경북3개 (23%)
부산1개 (8%)
대전1개 (8%)

충남에 가장 많고, 수도권에는 아직 없어요.

이 브랜드 매장이 가장 많은 충남 — 상가 매물 123건
05본부 재무 · 2025

건전성

연도별 가맹본부 매출 · 영업이익 · 당기순이익
연도매출영업이익당기순이익
20250만––

※ 가맹본부(법인)의 재무 — 가맹점 매출이 아닙니다.

06

신뢰성

시정조치

0건

민사

0건

형사

0건

최근 법위반 이력이 없어요.

일식 519개 중 513개(98.8%)는 제재 이력 없음

일식 폐점률 낮은 순

출처: 공정거래위원회 정보공개서 (등록 20201385)

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